昨晚的地震，大家都還好嗎？部落的faki告訴我，季節交換的時候最容易有地震了，啊呀，夏天要來了喔！

既然這樣，今天來懷念一下春天的部落食物吧

第一道就是箭筍（leheci），每到春天，阿美族人就要探頭探腦的詢問，一定要吃到才是春天有來過！即使港口部落自己不產箭筍，但是一定會托山線的親朋好友幫忙帶上幾袋來，一般來說和雞湯是最搭配的，再來是豬肉，若在戶外直接連殼燒烤，也很清甜。

再來就是春天的涼拌沙拉系列了，最常見的就是蕗蕎，直接用鹽巴或是一點點醬油抓醃生吃，又嗆又香，另外也很常見的是香菜，把長長的香菜捲起來，直接沾鹽巴吃。

最後一道，是之前有和大家提到的，春天會捕捉到的魚-齒鰆kawadisay，用鹽水煮過後，再用月桃梗燻製，就像是很大條的魚鬆， 配飯或是下酒都好吃

夏天來了，就要和這三道春天的菜先說bye-bye囉，明年再吃！